Hoy en Centro Cosmético te compartimos una receta para hacer tu propia mermelada casera, ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
- 3 tazas de fresas naturales
- 3 cdas de miel de agave
- 2 cdas de chía
- 1/2 cda de vainilla
Procedimiento:
- En una olla pon las fresas y la miel a fuego bajo y revuelve frecuentemente y reduce el fuego y hierve por 5 min. Aplasta las fresas para darle textura.
- Agrega las semillas de chía y revuelve hasta que estén perfectamente mezcladas y la consistencia sea espesa. Hierve aprox 15 min.
- Una vez que la mezcla tiene la consistencia deseada retira del fuego y agrega la vainilla y más miel si la deseas más dulce.
Dato saludable:
Esta es una receta fácil y bastante nutritiva, gracias a las semillas de Chia tu mermelada estará llena de ácidos grasos saludables, hierro, fibra y proteína además de magnesio, calcio y antioxidantes.
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